Il 19 maggio 2019 lo Chef Luigi Diotaiuti è stato protagonista a La Nuova per aver ideato il “Il Cooking Show più alto d’Italia”. Ogni anno, il suo evento “Sirino in Transumanza” è orgoglioso di presentare il tanto pubblicizzato e televisivo “Il Cooking Show più alto d’Italia”, che consiste nella collaborazione dello chef Luigi Diotaiuti con l’Unione dei cuochi lucani e mette in mostra una cucina elevata che incorpora tradizioni e ingredienti locali a un’altitudine di 1.525 metri sul livello del mare. Oltre ad apprendere interpretazioni gourmet di piatti classici, gli spettatori possono anche vedere lo straordinario panorama del Monte Laudemio nel mezzo del Parco Nazionale.
