Il 16 maggio 2019 lo chef Luigi Diotaiuti è stato presentato come chef famoso all’annuale Zoofari: Bite Night dello zoo nazionale. È apparso su ABC 7 News Channel 8 News mentre preparava la sua Mini
Cursori di polpette di agnello. Entrambi i suoi ristoranti, Al Tiramisu e Aperto, hanno preso parte all’evento di degustazione di ristoranti più longevo di DC! Il beneficio è stato ospitato dagli amici dello zoo nazionale.
