Il 15 novembre 2019 lo chef Luigi Diotaiuti ha avuto l’opportunità di tenere una presentazione a Marconia, in Italia, sulla Basilicata: un modo di vivere la conservazione della Transumanza e l’importanza di mantenere le tradizioni agricole nella nostra industria enogastronomica.
In questa occasione è stata realizzata anche un’intervista per l’associazione Slow Food.
